Меню

Рестораны

Итальянский ресторан Quadrum

Итальянский ресторан Quadrum

В нашем главном ресторане авторская итальянская кухня от шефа Анджело Санти, местные деликатесы и лучшие итальянские и русские вина из впечатляющей коллекции отеля идеально сочетаются с живописным видом на Кремль и Манежную площадь. 

Часы работы: 17:00-23:00


Бар Quadrum

Бар Quadrum

В баре Quadrum мы рассказываем, как западная коктейльная культура постепенно проникла в нашу страну и приобрела свои неповторимые особенности, рождая уникальные напитки советской эпохи. Далекие на первый взгляд коктейли нашли отражение во вкусовой палитре новой карты ресторана Quadrum от главного бартендера отеля Вадима Паненкова. Актуальные коктейли отсылают нас к временам легендарной гостиницы «Москва»: легкомысленный шприц, дополненный каплей сладкого хереса и клубничной содовой, френч на абрикосовом бренди, нежный и воздушный лимончелло сауэр, и даже беллини, поистине вписавший свое имя в историю отеля.

Часы работы: 17:00-23:00


Silk Lounge

Silk Lounge

Проведите в Silk Lounge деловую или дружескую встречу с видом на Манежную площадь и насладитесь большим выбором блюд, шедеврами русской кухни, домашним чаем, свежим кофе и изысканными десертами от шеф-кондитера отеля Игоря Мельникова. Русское чаепитие в Silk Lounge станет прекрасным поводом для теплого и неспешного времяпровождения с семьей и друзьями у настоящего камина под звуки живой музыки.

Часы работы: 08:00-23:00 ежедневно

16:00-21:00 фортепианная живая музыка ежедневно


Приватный кабинет ресторана Quadrum

Приватный кабинет ресторана Quadrum

Для кулуарных встреч, официальных бесед, семейного уединения или романтического ужина в итальянском ресторане Quadrum представлен уединенный кабинет на 8 персон. Камерная обстановка поддержана современным интерьером – кабинет находится в окружении винной коллекции ресторана с видом на Вознесенские ворота.

Часы работы: 17:00-23:00


Обслуживание в номерах

Обслуживание в номерах

Завтрак в постель, спонтанные деловые встречи или романтические ужины на частной веранде — мы позаботимся обо всем в любое время дня и ночи.