Four Seasons Hotel Moscow
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莫斯科, 奥霍特尼*赖德, 2
在Silk Lounge舉行商務或朋友聚會,欣賞曼尼日廣場的美景,享受多樣的美食選擇、俄羅斯料理傑作、家常茶、新鮮咖啡以及酒店主廚伊戈爾·梅爾尼科夫精心製作的精緻甜點。莫斯科茶會在Silk Lounge將成為與家人和朋友在真火壁爐旁,伴隨現場音樂悠閒而溫馨度過時光的美好理由。 工作时间:每天 08:00-23:00
每天 16:00-21:00 有钢琴演奏
诚邀您莅临 Silk Lounge 大堂餐厅,品鉴精心呈献的鱼子酱美食套餐。全新甄选的开胃小点,以俄罗斯传统珍馐鱼子酱为灵感,呈现层次丰富而独具特色的风味。
探索「熟悉的风味」套餐,精选闪鲟鱼子酱、三文鱼鱼子酱、梭子鱼鱼子酱及鲟鱼鱼子酱,搭配新鲜现制的 blini、小煎饼与自制黄油(18,500 卢布)。
若想以清新风味平衡鱼子酱的咸鲜,并为这份美食体验增添一抹节庆般的璀璨气息,您可搭配 Crémant de Limoux Antech Extra Brut(12,000 卢布)或 Champagne Bernard Remy Grand Cru Brut(22,500 卢布)。
让美好时光更添特别,与挚爱亲友相聚 Silk Lounge,共享这一隽永的味觉体验。
隨著中秋節這一中國最受珍視的傳統佳節臨近,Four Seasons Hotel Moscow 成為兩種美食文化交匯相融的雅致之所。
9月14日至18日,酒店特別迎來來自 Atlantis Sanya 的糕點主廚徐比利,與行政糕點主廚伊戈爾·梅利尼科夫攜手,以風味、造型與巧克力藝術為媒介,與賓客分享中秋佳節的文化故事。
此次合作的核心,是中秋節廣受喜愛的月餅。兩位主廚以現代手法重新演繹這一經典佳餚,將三亞的熱帶風情與莫斯科獨具特色的美食風韻巧妙融合。全新月餅將於9月25日起於 Silk Lounge 甜點展示櫃呈獻。
甜點展示櫃每日12:00開放,並於一天之中多次更新,呈現當日新鮮製作的甜點。
丝绸酒廊餐厅经理
Silk Lounge 餐厅和莫斯科酒吧副主厨
行政糕点主厨及巧克力大师