Four Seasons Hotel Moscow

Общайтесь с нами в чате
Забронировать Общайтесь с нами в чате

ru

ru

Four Seasons Hotel Moscow

Бронирование Общайтесь с нами в чате

Москва, Охотный ряд, 2

+7 (499) 277-71-00 Контакты
Найти номер
Скрыть поиск

Итальянский ресторан Quadrum

2
1
3
4
5
6
7
2
1
3
4
5
6
7
Телефон: +7 (499) 277-72-30
Тип кухни: Итальянская кухня
Часы работы: 17:00-23:00 ежедневно
Забронировать стол виртуальный тур
Меню ужина
Трюфельное меню
Барная карта
Винная карта

В нашем главном ресторане авторская итальянская кухня от Дженнаро Конте и Константина Нецветаева, местные деликатесы и лучшие образцы вин из впечатляющей коллекции отеля идеально сочетаются с живописным видом на Кремль и Манежную площадь.

Для кулуарных встреч, официальных бесед, профессиональных дегустаций или романтического ужина в итальянском ресторане Quadrum представлена уединенная винная комната — пространство для истинных эстетов и ценителей. Камерная обстановка создана в современном интерьере. Обеденная зона с видом на Вознесенские ворота окружена обширной винной коллекцией ресторана.

Часы работы: 17:00-23:00 ежедневно


Фирменное меню

Карпаччо из говядины, оливки, вяленные томаты, пармезан, пане каразау
Салат чалледа, осьминог
Крудо из гребешка, цукини, песто из петрушки c фисташками
Фокачетта с маринованным в томатах тунцом, боттарга, фундук
Джандуйя, взбитый ганаш из фундука, цитрусовая карамель

Встречайте нашу команду

Руслан Аппазов

Менеджер ресторана Quadrum

"Наш ресторан — это дом, где вы всегда найдёте тёплый приём и безупречный сервис. Мы создаём атмосферу уюта и гостеприимства, чтобы каждый гость чувствовал себя окружённым заботой и вниманием"

Константин Нецветаев

Шеф-повар ресторана Quadrum

"Каждое блюдо нашего ресторана - это увлекательная история, рассказанная с помощью качественных ингредиентов, выверенного вкуса, понимания традиций и смелости новаторских идей."

Виргиния Абрамова

Шеф-сомелье

"В Four Seasons Hotel Moscow мы поддерживаем основные тенденции винной индустрии и открыты к новым горизонтам. Всегда готовы удивлять, делиться шедеврами и предвосхищать ваши ожидания."
Мы будем рады ответить на любые вопросы, свяжитесь с нами любым удобным способом:
+7 (499) 277-71-00
общайтесь в чате для бронирования
О файлах «Cookie»
Этот сайт использует файлы cookie. Продолжая использовать этот веб-сайт, вы соглашаетесь на их использование. Для получения дополнительной информации,
Продолжая использовать этот сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении, тип и версия ОС, тип и версия браузера, тип устройства и разрешение его экрана, с какой страницы вы перешли на этот веб-сайт (с какого ресурса, по какой рекламе), язык ОС и браузера, какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь, IP-адрес) в целях функционирования интернет-сайта, проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте этот сайт.