Проведите яркие летние моменты на террасе бара «Московский» с панорамным видом на Кремль и Манежную площадь. Свежее сезонное меню и авторские коктейли от шеф-бартендера Вадима Паненкова сопровождают день от солнечного полудня до позднего вечера, пока Вы наслаждаетесь неспешными встречами и атмосферой летней Москвы в самом центре города.
Часы работы: 12:00-02:00 ежедневно
Этим летом команда Four Seasons Hotel Moscow приглашает гостей на террасу бара «Московский».
В сезонном меню шеф-повара Дженнаро Конте и Максим Шорников сделали ставку на свежесть, морепродукты и чистый вкус Средиземноморья. Среди блюд – сицилийские креветки с брокколи, сливочным сыром и киноа, тартар из говядины с грибами и хрустящей кукурузой, и камчатский краб «Каталана». Десертная карта от команды шефа-кондитера Игоря Мельникова придает летнюю свежесть: ром-баба с забайоном и ванильным мороженым, персик мельба с ванильным кремом, персиковым сорбетом и абрикосовым гелем и другие.
Коктейльная карта, созданная командой шеф-бартендера Вадима Паненкова, вдохновлена историей городов России – от Тамани до Находки, – и у каждого из 11 напитков свой уникальный вкус и настроение. Так, коктейль «Четыре сезона» подается на художественной палитре – гость смешивает его сам, погружаясь в атмосферу Плеса Исаака Левитана. А «Гранатовый браслет» переносит на Черноморское побережье – к образам знаменитой повести Александра Куприна.
Особое место занимает винное сопровождение, подобранное нашим шефом-сомелье Виргинией Арбамовой. Коллекция включает более 23 позиций, раскрывающих разнообразие современного российского виноделия через тщательно выстроенные гастрономические сочетания.
Все готово для Вашего летнего наслаждения.
Для деталей и бронирования, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 499 277 72 80 или напишите в Four Seasons чат.Избранное меню
Встречайте нашу команду
Вадим Паненков
Шеф-бармен и менеджер бара «Московский»
Максим Шорников
Су-шеф ресторана Silk Lounge и бара «Московский»
