31 декабря в 20:00 ресторан Quadrum приглашает встретить Новый год в атмосфере театрального торжества в стиле «тихий шик». Вечер начнется с приветственного бокала шампанского под звуки рояля, а продолжится праздничным ужином, выступлениями артистов, музыкальными перформансами и DJ-сетом. Пространство ресторана украсят хрусталь, белый фарфор и серебро, а мягкий свет подчеркнет элегантность праздничной обстановки.
Меню новогоднего ужина объединит изысканные ингредиенты и авторскую подачу. Среди закусок – морской еж со страчателлой, сфера из Пармиджано Реджано с черным трюфелем, тарталетка с осетровой икрой. В продолжение вечера гостям предложат салат «а-ля Рус» с говяжьим брискетом, камчатским крабом и икрой стерляди, равиоли с лобстером и маскарпоне, а на выбор – черную треску с соусом бер-блан и щучьей икрой или тендерлоин Black Angus с артишоками, опятами и черным трюфелем. Финальным аккордом станет десерт «Час до полуночи» – шоколадный мусс с кардамоном, цитрусовой карамелью и фундучно-шоколадным соусом. Ужин будет сопровождаться безлимитным шампанским Louis Roederer.
Особое внимание в эту ночь уделят маленьким гостям. Для детей подготовят собственное пространство, где они смогут почувствовать себя настоящими отельерами: получить персональный бейдж и символический ключ, исследовать игровой отель, принять участие в викторинах и квестах, освоить искусство упаковки подарков и украшения новогодней елки. В кондитерской мастерской юных гостей ждет роспись праздничного печенья, а в программе вечера – интерактивное шоу сладкой ваты, иллюзионное представление портье-фокусника и мастер-класс по созданию снежного шара.
Стоимость программы «Час до полуночи» в ресторане Quadrum:
- от 120 000 до 195 000 ₽ для одного взрослого при раннем бронировании (до 1 декабря 2026 г.);
- от 135 000 до 210 000 ₽ – при стандартном бронировании (после 1 декабря 2026 г.).
Для гостей новогодних программ в ресторанах Quadrum и Silk Lounge и бара «Московский» предусмотрены специальные условия на проживание: выгода 15% от открытой цены при бронировании номера и 10% – при бронировании люкса. Предложение действительно на проживание в период с 25 декабря 2026 г. по 10 января 2027 г. Доступно при наличии свободных номеров, не суммируется с другими скидками и специальными предложениями.
Для бронирования и уточнения деталей, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону +7 (499) 277-71-00 или через чат Four Seasons.